TETKINO ZLATO

17.04.2018 | Kategorija: Torte | Pregleda: 1773

Tetke zauzimaju posebna mesta u nasim srcima, jel tako? Tetkina hrana isto tako ima poseban ukus. Tako sam ja onda pokušao da napravim ovaj tetkin kolač, bez da je pitam za recept. Nije isti, ali je to subjektivni osećaj.  

 Vreme pripreme

30 minuta + 4 sata u frizideru

 Sastojci

  • 1 l mleka 
  • 2 pudinga od čokolade
  • 200 gr čokolade za kuvanje 
  • 300 gr keksa 
  • 100 gr margarina 
  • 100 gr šlag kreme 
  • 150 ml gaziranog soka od pomarandze ili remix knjaz miloš sa ukusom kruške 

 Način pripreme

Izmrvite keks i dodajte 100ml mineralne vode i 50gr istopljenog margarina. Promesajte pa smesu fino rasporedite po dnu tepsije prečnika 26 cm. Stavite u frizider na stezanje. Od litre mleka odvojte oko 200 ml, a u ostatak mleka dodajte šecer, polovinu mere margarina, čokoladu i šećer i stavite da provri.Za to vreme razbijte puding u ono malo odvojenog mleka. Kad proveri sklonite sa vatre i lagano uz mešanje ulijte puding. Vratite na vatru i uz mešanje kuvajte dok se puding ne zgusne. Prelijte preko onog keksa i ostavite u frizider na stezanje. Umutite šlag sa preostalom mineralnom vodom i filujte kolač. 

Tetke zauzimaju posebna mesta u nasim srcima, jel tako? Tetkina hrana isto tako ima poseban ukus. Tako sam ja onda pokušao da napravim ovaj tetkin kolač, bez da je pitam za recept. Nije isti, ali je to subjektivni osećaj.  

Ostavite komentar