TART OD KRUŠKE U MAK TESTU
01.09.2018 | Kategorija: Kolači | Pregleda: 4304Kaže Sandra (čiji je recept originalan na linku http://kototamo.blogspot.com/2017/09/kruske-u-mak-testu.html ) služiti ohladjeno, pa pa vi vidite koliko sam ja jedno disciplinovano dete kad sam lepo sačekao da prenoći. A mirisalo je, ljudi moji kako je to mirisalo! 😏. Tart (jer lici na #tart) sam pekao u moju tepsiju za burek pa je zato tako lepog oblika. Uz parče sam odsanjao i kuglu sladoleda od vanile, ali nje nije bilo. Doterao sam #recept nešto malo po svom ukusu, a pošto me je mnogo vas pitalo (prosto obožavam ovu fluskolu) evo, pišem ga i ovde.
Još samo da napomenem da je danas 1.septembar pa se nadam da sam kao svako đače dobro uradio domaći iz kruške u mak testu.

Vreme pripreme
20 min
Sastojci
- 2 jaja
- 180 ml jogurta (1 čaša)
- 50 ml ulja
- 2 kašike kokosovog ulja
- 100 gr šećera
- 2 kesice vanil šećera –
- 120 gr brašna
- 90 gr maka
- 1 kašičica sode bikarbone
- kruške viljamovku
Način pripreme
Ja sam odvojio belanac od žumanca, pa sam u žumanca pomešao sve sastojke i onda lagano, iz par puta, sjedinio i penasto umucen belanac. Krušku viljamovku sam očistio i naseckao na tanke kriške i poredjao u krug. Pekao sam oko 30 minuta na 200C. Ono što sam hteo da kažem a to je da sam samo dno tepsije oblozio pek papirom i ulio smesu. Stranice su ostale suve. Kolač je pecen onda kad se odvoji od stranica. Prosta matematika.
Popularno
Arhiva
- maj 2021 (1)
- april 2021 (3)
- mart 2021 (1)
- jul 2020 (1)
- februar 2020 (1)
- januar 2020 (2)
- decembar 2019 (2)
- jul 2019 (1)
- jun 2019 (1)
- maj 2019 (2)
- april 2019 (2)
- februar 2019 (3)
- januar 2019 (3)
- decembar 2018 (6)
- novembar 2018 (3)
- oktobar 2018 (7)
- septembar 2018 (13)
- avgust 2018 (8)
- jul 2018 (7)
- jun 2018 (8)
- maj 2018 (12)
- april 2018 (15)
Ostavite komentar