GALETE
16.12.2018 | Kategorija: Kolači | Pregleda: 3071Recept za bakin kolač ili galete kako se kod nas zovu ne postoji nigde zapisan. Prenosi se usmeno i uglavnom je svuda isti.
Vrlo često se prave i to najčešće se pravi zimi. Ranije smo imali onu galetaru koja se grejala na plotnu smederevca, a sada smo se modernizovali jednim električnim waffle makerom.
Vreme pripreme
15 minuta
Sastojci
- 3 jaja
- 250 gr šećera
- 250 ml ulje
- 250 ml mleko
- oko 1 kg brašno
- 1 prašak za pecivo
Način pripreme
Umutite jaja i šećer, pa dodajte ulje i mutite još malo da sjedinite masu. Dodajte onda mleko i postepeno dodajte brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo. Mutite dok ne dobijete glatku i gustu masu. Peku se u specijalnim aparatima za galete.
Popularno
Arhiva
- maj 2021 (1)
- april 2021 (3)
- mart 2021 (1)
- jul 2020 (1)
- februar 2020 (1)
- januar 2020 (2)
- decembar 2019 (2)
- jul 2019 (1)
- jun 2019 (1)
- maj 2019 (2)
- april 2019 (2)
- februar 2019 (3)
- januar 2019 (3)
- decembar 2018 (6)
- novembar 2018 (3)
- oktobar 2018 (7)
- septembar 2018 (13)
- avgust 2018 (8)
- jul 2018 (7)
- jun 2018 (8)
- maj 2018 (12)
- april 2018 (15)
Ostavite komentar