ČOKOLADNI SUFFLÉ

19.05.2018 | Kategorija: Kolači | Pregleda: 5468

Kod suffléa je najbitnije da i ako samo razmišljate da spremate ovaj kolač odmah uključite rernu. Posle ćemo sve ostalo. 😉

 Vreme pripreme

10 minuta - 6 komada

 Sastojci

– 120 gr čokolade

– 125 gr putera

– 2 jaja

– 2 kašike šećera i

2 kašike brašna

 Način pripreme

Čokoladu i puter otopite na pari (ili u mikrotalasnoj ali psst..) i ostavite da se prohladi. Jaja umutite sa šećerom dok ne zapene pa ulijte čokoladu. Dodajte i brašno i izlijte u već podmazane kalupe za mafine (umesto korpica jednostavno podmazite uljem pa brašnom). Pecite ih u već zagrejanoj rerni na najjače i to tačno 6 minuta. Pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite uz sladoled od vanile i neko smrznuto voće. 

Ostavite komentar