PIZZA PITA ali iz TIGANJA

23.05.2018 | Kategorija: Peciva, hlebovi, testa | Pregleda: 1708

Pite su mi omiljene, svih ukusa i oblika. Naravno da one sa domaćim korama volim više, ali isto tako i više volim da slobodno vreme provedem sa prijateljima nego da ih razvlačim. Zato su ove kupovne i više nego dobrodošle u svakodnevnom spremanju obroka. Još kad sam kod moje drage Kototamo (http://kototamo.blogspot.rs/ ) video da se ista ta pita može ispeći u tiganju mojoj sreći nije bilo kraja jer znate kolko ne volim da uključujem rernu kad je skupa struja. 

 Vreme pripreme

30 minuta

 Sastojci

  • 1/2 gotovih kora za pitu 
  • 1 čaša jogurta (180 ml)
  • 1 glavica zelene salate 
  • salama ili kobasica (ili kombinacija u mom slučaju)
  • kečap
  • origano 
  • maslinovo ulje
  • ulje koštica grožđa (vrlo malo, oko 50 ml)

 Način pripreme

Pošto radimo sa belim korama za pitu za jedan smotuljak će nam biti potrebne dve takve kore. Prvu koru lagano nauljimo maslinovim uljem, pa preklopimo drugom korom. Isto nanesemo ulje i na jedan kraj stavljamo nadev. Zatvorimo sve krajeve i umotamo u oblik pite. Pečemo/pržimo na već zagrejanom ulju i to naizmenično obe strane kako nam ne bi zagorele. Pogledajte i video recept za postupak. 

 Pogledajte video



Ostavite komentar