AMERIČKE TrioČinke

20.09.2018 | Kategorija: Kolači | Pregleda: 1641

Drugi po redu recept sa jelovnika jednog od programa TrioFit-a su proteinske američke palačinke. Em što se brzo prave (ako zanemarimo da testo odstoji 20ak minuta) em što su preukusne i tako mekane i pufnaste. Recept sam bukvalno prepisao sa TrioFit jelovnika jer je tako fantastičan da nije imalo potrebe da se ikako prepravlja. 

 Vreme pripreme

20 min.

 Sastojci

  • 1+1 banana
  • 3 belanca 
  • 2 žumnca
  • 150 ml kefira (ili grčki jogurt, pa čak i običan jogurt)
  • 1 kašičica praška za pecivo 
  • 2 kašike brašna (40 gr)
  • javorov sirup (ili med)
  • voće po želji 

 Način pripreme

Pomešati jaja, kefir, brašno i prašak za pecivo u homogenu smesu. Bananu ispasirati pa dodati smesi za palačinke. Ostaviti tako 20ak minuta. Tiganj blago pouljiti uljem od koštica grožđa ili maslinovim uljem i peći palačinke na srednjoj vatri. Potrebno im je po 15ak sekundi sa jedne i nešto kraće kad se okrenu na drugu stranu. Ređati ih tako pečene jednu preko druge, a između ređati kolutove banana. Pospite odgore šećerom u prahu, pa nalijte javorov sirup ili med. Dodajte i svoje omiljeno voće. 

Ostavite komentar